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© 2019 Purísima de Chamacuero.

Carretera Comonfort-Neutla, km 2.5, Comonfort, Guanajuato

Reservaciones Cels. 461 180 8340 / 41

Purísima de Chamacuer Purísima de Chamacuero
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Menú Restaurante Los Mezquites



DESAYUNOS

Hasta las 12:30 pm.

  • Frutas

    Fruta de la estación


    Selección de la temporada acompañadas de yogurt y granola casera.

  • Huevos

    Omelette de la Casa

    Combinación de quesos, chipotles caseros y tomates deshidratados.


    Omelette de Champiñón

    Champiñones frescos con queso manchego.


    Omelette Ligth

    Claras de huevo (3) relleno de queso panela asado y espinacas frescas.


    Huevos Veracruzanos

    Tortilla de maíz rellena de huevo con chorizo, bañada en salsa de frijol.


    Machaca con Huevo

    Huevos revueltos con carne seca y bañados con salsa de jitomate, acompañado de frijoles.


    Huevos Ahogados

    Estrellados, montados en tortilla frita, frijoles y bañados en salsa de chile pasilla.


    Huevos al Albañil

    Huevos revueltos con salsa de guajillo acompañados de frijoles.


    Huevos Divorciados

    Huevos estrellados montados en tortilla frita, bañados con salsa verde y roja acompañados de frijoles.


    Huevos al gusto

    Estrellados o revueltos con jamón, chorizo o salchicha acompañados de frijoles.

  • Bebidas

    Jugo chico

    Jugo grande

    Leche grande

    Leche chica

    Café

    Té

    Leche con chocolate

    Chocolate de mesa caliente

  • Almuerzos

    Burritas (4)

    Tortillas de harina rellenas de carne deshebrada bañadas con salsa de jitomate.

  • Carne de puerco en salsa pasilla

    Pierna guisada con chile pasilla y frijoles.

  • Corundas

    Masa de maíz cocida al vapor acompañadas de carne de puerco guisada con jitomate y frijoles.

  • Chile entamalado

    Chile poblano relleno de masa de maíz montado en cama de frijoles y bañado en salsa de jitomate.

  • Enchilada de plaza

    Tortilla de maíz con salsa guajillo rellena de queso fresco con milanesa de pollo a la plancha.

  • Enchidadas Suizas

    Bañadas en salsa verde y gratinadas con queso, rellenas de pollo o de queso.

  • Flautas (5)

    Tortilla de maíz dorada rellena de pollo con queso y crema.

  • Enfrijoladas (4)

    Tortilla de maíz rellena de queso bañada con salsa de frijoles.

  • Molletes (3)

    Bolillo crujiente con frijoles refritos, queso gratinado y pico de gallo.

  • Menudo

    Rico menudo casero acompañado con tortillas.

  • Chilaquiles verdes o rojos

    Con huevo o pollo.

    Con bistec (100 grs.)

  • Hot cakes (3) o Waffle

    Con nutella o tocino y miel de maple.

  • Waffle Especial

    Con fruta, leche condensada y nutella.

  • Pieza de pan artesanal


Agrega a tu desayuno jugo o fruta, una pieza de pan artesanal y café americano (refil). No incluye café de grano o té.

COMIDAS

A partir de la 1:30 pm.

  • Botanas

    Sopes (5)

    Sopecitos con frijoles y chorizo.

    Guacamole

    Acompañado con totopos.

    Panela al chipotle

    Queso panela a la plancha con salsa a base de chipotles.

    Panela con nopal

    Queso panela a la plancha con nopales guisados.

    Tacos de bistec (3)

    Queso a la plancha y tiritas de bistec al mezquite.

    Tacos de aguacate (3)

    Tortilla frita rellena de aguacate con cebolla y jitomate.

    Tacos de frijol (3)

    Tortilla frita rellena de frijol.

    Choriqueso

    Queso manchego gratinado con chorizo.

    Quesadillas suritdas (3)

    Tortilla de maíz con queso derretido rellenas de champiñón, nopales y rajas de chile poblano.

    Cecina seca

    Cecina dorada acompañada de salsa negra.

    Gorditas

    Masa de maíz rellena de queso con chile.

  • Lo Mexicano

    Enchilada de plaza (4)

    Tortilla de maíz con salsa guajillo rellena de queso fresco acompañada con milanesa de pollo a la plancha.


    Enchidadas Suizas (3)

    Bañadas en salsa verde y gratinadas con queso, rellenas de pollo o queso.


    Torta azteca

    Calabacitas, chile poblano y elote guisados con tortillitas doradas y gratinado con queso.


    Flautas (5)

    Tortilla de maíz dorada rellena de pollo con queso y crema.


    Chile vegetariano

    Chile poblano relleno de queso acompañado de verduras a la plancha y arroz.


    Corundas

    Masa de maíz cocida al vapor acompañada de carne de puerco guisada con jitomate y frijoles.

  • Sopas y ensaladas

    Caldo tlalpeño (pequeño y grande)

    Crema de cilantro (pequeño y grande)

    Sopa fideo (pequeño y grande)

    Ensalada especial

    Lechugas mixtas con un toque de queso de cabra almendras y arándanos.

    Ensalada Mexicana


    Lechugas mixtas, espinaca, pollo adobado, aguacate, cebolla, jitomate.


    Verduras a la plancha

    Calabacita, pimiento y champiñones.


    Chile con fideo

    Chile ancho relleno de fideo seco montado en cama de frijol con queso y crema encima.

  • Filete poblano

    Filete de res con rajas de poblano y arroz.

  • Tampiqueña Especial (180 grs.)

    Filete de res asado acompañado de arroz, enchilada de plaza, guacamole y frijoles refritos.

  • Parrillada individual (250 grs.)

    Cortes acompañados de longaniza, nopal asado y chile poblano.

  • Parrillada para dos (500 grs.)

    Cortes acompañados de longaniza, nopal asado y chile poblano.

  • Hamburguesa al Carbón

    Carne de res con un toque de filete asado con lechuga, jitomate, cebolla y queso manchego, acompañada de papas a la francesa.

  • Bistec no nopal (100 grs)

    Bistec de res con nopal y queso panela asado acompañado de dos enfrijoladas.

  • Con guarnición a escoger

    Rib-Eye (250 grs.)

    Chuleta (200 grs.)

    Arrachera marinada (300 grs.)

    Milanesa de pollo (200 grs.)

    Adobada, empanizada o a la plancha.

    Guarnición (escoger una):

    Papas a la francesa,

    Puré de papa,

    Verduras a la plancha,

    Ensalada de lechuga.

DESAYUNOS INFANTILES

Hasta las 12:30 pm.

Incluye vaso chico de jugo, leche o leche con chocolate

  • Carita feliz

    Huevo revuelto en forma de tortilla y decorado con fruta.


    Osito cake

    Hot cake decorado con fruta.


    Gatito waffle

    Waffle decorado con fruta.


    Pececito

    Combinación de waffle, huevo revuelto, fruta y tiritas de salchicha.

  • Barquito

    Quesadillas decoradas con fruta.


    Molletes (2)

    Bolillo con frijoles refritos y queso gratinado.


    Enfrijoladas (2)

    Tortilla de maíz rellena de queso bañada con salsa de frijol.


    Combinado

    Un huevo revuelto con jamón o salchicha acompañado de un mollete o una enfrijolada.



Malteada de fresa o chocolate.

COMIDAS INFANTILES

A partir de la 1:30 pm.

  • Sopa de fideo.


    Caldo de pollo con verduras, arroz y pollo.


    Con guarnición a escoger

    Milanesa de pollo a la plancha.

    Bistec de res a la plancha o empanizado.

    Nuggets de pollo (4 piezas).


    Guarnición (escoger una)

    Papas a la francesa,

    Puré de papa,

    Verduras a la plancha.


  • Hamburguesa

    Carne de res asada con lechuga, jitomate, cebolla y queso manchego acompañado de papas a la francesa.


    Nuggets de pollo (8 piezas)


    Quesadillas de harina(3)

    Tortilla de harina rellena de queso manchego.


    Papas a la francesa



Malteada de fresa o chocolate.

Reservaciones

Cels. 461 180 8340 / 41
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Dirección

  • Carretera Comonfort-Neutla
  • km 2.5, Comonfort, Guanajuato

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